鄉(xiāng)村風(fēng)景宜人,空氣清新,民風(fēng)淳樸,適合人居。鄉(xiāng)村是安詳穩(wěn)定、恬淡自足的象征,有著更多詩意與溫情,有久違的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)情以及古樸的生活、恒久的價(jià)值和傳統(tǒng)。鄉(xiāng)村生活的這種閑適性,正是當(dāng)下休閑旅游市場所追求的,具有無窮的吸引力,已成為中國未來最稀缺的旅游資源。
2月5日發(fā)布的《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見》中明確指出,要大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)。充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢,利用“旅游+”、“生態(tài)+”等模式,推進(jìn)農(nóng)業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。
旅游化的鄉(xiāng)村生活是全域旅游的鄉(xiāng)村版,是有別于城市的一種生活空間和生活方式,更是一種精神的追求。鄉(xiāng)村生活旅游化的實(shí)踐其實(shí)一直都在進(jìn)行,我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展大致分為四代:第一代是“農(nóng)家樂”鄉(xiāng)村旅游,第二代是以民俗村、古鎮(zhèn)為代表的鄉(xiāng)村旅游,第三代是鄉(xiāng)村度假,第四代將是鄉(xiāng)村生活,以提高人的生命質(zhì)量為終極追求的形態(tài)和階段,這將是居住和旅游一體,生活和工作無間的生命狀態(tài)。
01民宿應(yīng)以鄉(xiāng)村生活為根本
東方式民宿緣起日本和中國臺灣,被大陸發(fā)掘后,民宿熱在內(nèi)地漸起。民宿在外在形式上,是一個(gè)包括吃住行工作情感的行為系統(tǒng),在本質(zhì)上是精神相對穩(wěn)定、心靈有所安放和寄托的狀態(tài)。民宿的重點(diǎn)在“民”,這里的“民”特指鄉(xiāng)民,從鄉(xiāng)村生活的角度塑造民宿是根本原則。比如舟山嵊泗的偏遠(yuǎn)漁村很富有漁味,現(xiàn)有的建筑空間看似無序凌亂,實(shí)則就是漁民們生活過程中點(diǎn)點(diǎn)滴滴情感的累積,是當(dāng)?shù)貪O村生活與勞作方式的外化體現(xiàn)。
02鄉(xiāng)村類特色小鎮(zhèn)的鄉(xiāng)音不改
鄉(xiāng)村類特色小鎮(zhèn)本質(zhì)上應(yīng)該是一種“完整要素的生活化空間”,產(chǎn)業(yè)功能為鄉(xiāng)村生活服務(wù),如此,既有的大農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)手工業(yè)、創(chuàng)意的鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè),都是增強(qiáng)鄉(xiāng)村生活舒適性和吸引力、復(fù)興鄉(xiāng)村的有力支撐。
03鄉(xiāng)村小資源的聚沙成塔
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,除了得天獨(dú)厚的自然和人文資源外,眾多的山水花木、老屋街巷、民俗非遺、縱橫阡陌和最重要的樸素鄉(xiāng)民,都是鄉(xiāng)村旅游的星星之火,可稱之為“小 資源”。這些小資源在營造、強(qiáng)化、保持鄉(xiāng)村環(huán)境方面意義重大,它們所構(gòu)成的鄉(xiāng)村基本面是“高大上”的點(diǎn)線狀資源無法取代的。
04融合鄉(xiāng)愁的設(shè)計(jì)理念
城市中的人們追求速度和效率,快節(jié)奏的生活充滿了壓力感,而屋子只是能夠帶來安全感的巣;鄉(xiāng)村則比較注重人與自然、生態(tài)及文化的共融,創(chuàng)造詩一般的生活空間。鄉(xiāng)村旅游的設(shè)計(jì)要本著不同于城市的設(shè)計(jì)理念,融入游人的思鄉(xiāng)情意,注重人本身落葉歸根的情感,拉近他們與鄉(xiāng)村的距離,帶來歸家的感覺,給他們不同于城市的生活體驗(yàn)和情感交流,最寶貴的始終是人們對鄉(xiāng)村發(fā)自內(nèi)心的、幾十年沉淀的真情實(shí)感。
05關(guān)懷人性的溫暖體驗(yàn)
鄉(xiāng)村旅游滿足人性的本真需要,讓人產(chǎn)生溫潤軟糯的情感體驗(yàn)。鄉(xiāng)村人文對個(gè)體的無縫浸潤和多維包容,包括人居、人性、人際、人神、人天,暫統(tǒng)稱為“五人”要素,具體就是鄉(xiāng)民與民居、村落、山水、田園等實(shí)體產(chǎn)生的居住、交往、互助、勞作、守序、崇文、依賴等關(guān)系與情感,這正是鄉(xiāng)村生活最大的吸引之所在。
現(xiàn)在,有了以旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)整個(gè)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理念,可通過鄉(xiāng)村旅游解決農(nóng)民生產(chǎn)、生活等各方面的問題。全域旅游的視角下,要了解鄉(xiāng)村的特色資源、區(qū)位環(huán)境、交通,讓鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)有發(fā)展模式可引導(dǎo)。
在大城市的周邊,鄉(xiāng)村地帶,交通區(qū)位條件比較好,會形成一圈區(qū)域,供城市居民休閑、放松。環(huán)城市發(fā)展的區(qū)域可以做的項(xiàng)目非常多,而有些大項(xiàng)目也只有在大城市周邊,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地方才有發(fā)展的空間,因?yàn)轶w量和投資太大,必須有巨大市場的腹地支撐。
景區(qū)依托型就是在景區(qū)周邊發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的模式,在深度契合依托景區(qū)品牌理念的基礎(chǔ)上,依據(jù)客源市場及本身特點(diǎn)深度開發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)品體驗(yàn)。充分調(diào)動(dòng)吃、住、行、游、購、娛六大旅游要素,充分闡釋鄉(xiāng)村風(fēng)俗風(fēng)情,讓開放式的鄉(xiāng)村體驗(yàn)與封閉的景區(qū)觀光形成鮮明的對比。
產(chǎn)業(yè)依托型就是特色莊園模式,以農(nóng)業(yè)為依托,通過拓展農(nóng)業(yè)觀光、休閑、度假和體驗(yàn)等功能,開發(fā)“農(nóng)業(yè)+旅游”產(chǎn)品組合,帶動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品加工、餐飲服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促使農(nóng)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)延伸,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展。
古村鎮(zhèn)本身就是非常好的旅游資源,是資本比較青睞的市場。開發(fā)古村鎮(zhèn)的一個(gè)重要前提就是保護(hù)先行,最好的模式就是烏鎮(zhèn)的模式:把烏鎮(zhèn)當(dāng)做景區(qū)去打造,要收取門票,因?yàn)楣糯迓涫谴蠹业馁Y源,是需要保護(hù)的,要維護(hù)古建、保護(hù)歷史文化的遺存,還要讓傳統(tǒng)的手工藝的傳承者、繼承人找到自己的空間,這些都會產(chǎn)生很多的費(fèi)用。
鄉(xiāng)村民俗文化旅游是以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)民族文化為主題,將鄉(xiāng)村旅游與文化旅游緊密結(jié)合的旅游類型,就是在少數(shù)民族風(fēng)情特別濃郁的地區(qū),采取這種民俗依托型的模式。
很多村子沒什么特色,但是可以搞藝術(shù),藝術(shù)是不分場所不分地點(diǎn)的,如陜西許村搞國際藝術(shù)節(jié),一位攝影家偶然來到這里,發(fā)現(xiàn)這個(gè)村子環(huán)境很好,于是便住下來搞藝術(shù)創(chuàng)作,慢慢地就形成了國際藝術(shù)公社。
鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)或者是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)要調(diào)整、轉(zhuǎn)型、提升,可以用科技化的手法打造鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。比如順義的科技農(nóng)業(yè)示范區(qū),在這里你可以參觀,也可以體驗(yàn)高科技與農(nóng)業(yè)相結(jié)合的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游,如花卉的培育、配置等。